Kategorie: Gartentipps

Alle Jahre wieder begleitet uns dieses Thema im Gartenjahr. Die Verwertung zu Saft ist eine elegante, schmackhafte und gesunde Form der Nutzung von Äpfeln, Birnen, Quitten und anderen Früchten. Im Landkreis gibt es mehrere Vereine, die diese Dienstleistung vor Ort anbieten. Alternativ gibt es auch Betriebe, die das Obst zum Kauf annehmen oder für Sie […]

Auch ich habe besagtes Gestaltungselement im Garten und leider ist es nun undicht. Jetzt wird es spannend, denn einfach eine neue Folie in den Lauf legen funktioniert nicht. Der Stein ist zu schwer, um ihn einfach anzuheben und eine Maschine würde den Garten ruinieren. An der Stelle fallen mir aus dem Stehgreif ein paar Dinge […]

In der Blütengröße ist der Staudenhibiskus (Hibiscus moscheutos bzw. dessen Hybriden) der Spitzenreiter. Einzelblüten können je nach Sorte 25-30cm Durchmesser erreichen. So können durchaus von Juli bis Oktober Urlaubsgefühle auftreten. Diese Pflanze kann sowohl in Staudenbeete, wie auch einzeln gepflanzt werden. Je nach Sorte sind bis zu 2m Wuchshöhe möglich. Auch für diesen Hibiskus wird […]

Besonders schätze ich die blauen Sorten, diese leuchten immer so aus den Gärten heraus. Der Strauch ist bei uns gut winterhart und ergänzt die Blütezeit der Sträucher auf ideale Weise. Der Gartenhibiskus, oder auch Hibiscus syriacus genannt, blüht ab Juli. Ursprünglich stammt die Art aus Asien, wächst aber auch bei uns problemlos. Die Pflanzen erreichen […]

Nachdem viele den Urlaub dieses Jahr zu Hause verbringen, möchte ich für lebhaft und bunt gestaltete Vorgärten werben. Leider werden heutzutage viele Vorgärten mit Kies, Buchs, Bambus oder Formkiefern gestaltet. Den genauen Grund hierfür kenne ich nicht, vermute aber, dass hier der Wunsch nach klar gegliederten und einfach zu pflegenden Flächen mit einem sauberen Aussehen […]

Die ganz frühen Apfelsorten sind leider nicht sehr lange haltbar und wenn ein großer Baum viele Äpfel bringt, ist man ziemlich beschäftigt. Die Obstpressen sind noch geschlossen. Da stellt sich die Frage, wie man die Ernte verwertet. Trotzdem finde ich die ersten Äpfel, wie den ‘Weißen Klarapfel‘ oder ‘Stark Earliest‘ immer ganz angenehm im Geschmack, […]

Nicht jeder hat den optimalen Platz für Tomaten. Ganz ausgereift und mit der richtigen Sorte sind die eigenen Tomaten eine echte Bereicherung für den genusserfüllten Speiseplan. Im Prinzip braucht es dafür nur 4 Pfosten, ein paar Dachlatten und eine durchsichtige Plane, eine Stegdoppelplatte oder eine andere durchsichtige Eindeckung für die Konstruktion. Viele können sich vielleicht […]

Meistens kommt alles auf einmal! Das ist zwar günstig für die Verwertung im „großen Stil“, aber ungünstig für den Naschgarten oder die Gartler, die gerne die Früchte, z.B. für Marmeladen frisch verarbeiten. Die rote, frühe Sorte ‘Jonkheer van Tets‘, ist schon abgeerntet. Um Mitte Juli folgen z.B. ‘Roodneus‘, ‘Rolan‘ und ‘Rotet‘, die alle rote Früchte […]

Die Kaki (Diospyros kaki) stammt ursprünglich aus Asien, doch gibt es auch Pflanzen mit amerikanischer Herkunft (Diospyros virginiana). Gerade die Kreuzungen aus beiden Arten vereinen eine bessere Winterhärte sowie positive Geschmackseigenschaften. Es werden grundsätzlich zwei Hauptgruppen unterschieden, die adstringierenden Sorten, die einen pelzigen Geschmack auf der Zunge hinterlassen und die nicht adstringierenden Sorten ohne pelzigen […]

Bei der Suche nach einem neuen Gartentipp bin ich im Internet auf ein Bild von blauen Erdbeeren gestoßen. Das kann doch nicht sein? Danach kamen neben den roten Früchten auch schwarze, weiße und gelbe zum Vorschein. Die typische Farbe von Erdbeeren ist Rot in vielen Schattierungen von ganz dunkel bis hin zu Rosetönen. Als Beschreibung […]