Kategorie: Gartentipps

Eine Gartengestaltung ist vielfältig, aber es gibt auch Ecken, die immer der Planung entgangen sind. Aus Sicht der Natur ist das auch oft gut so. Hier sammeln sich dann manchmal Gehölzschnittgut oder alte Bretter, die an eine Hütte oder einen Baum gelehnt sind. Vielfach wachsen an den Stellen Brennesseln oder Giersch und das Laub sammelt […]

Grablichter sind neben der Grabbepflanzung, Teil der Grabgestaltung. Rein vom gestalterischen Aspekt erfüllt das Licht auf dem Grab auch eine symbolische Funktion. Neulich ist mir bewusst aufgefallen, dass gerade durch Grabkerzen bzw. Grablichter eine große Menge an Plastikmüll, teils noch mit anhaftenden Wachsresten, entsteht. Auf eine spontane Rückfrage bei einem Drogeriemarkt bekam ich die Info, […]

Werden Sommerblumen gepflanzt oder auch die Grabbepflanzung erneuert, fallen immer wieder viele Töpfe an. Eventuell wird es zukünftig ökologische Varianten geben, doch auch die Weiterverwendung im eigenen Garten verlängert die Nutzung und reduziert den Einsatz von Rohstoffen. Die kleinen, oft bei Salat anfallenden Multipot(topf)-Platten eignen sich prima zur Aussaat von Tomaten und Paprika (Chili), in […]

Diese Woche zeigte mein Thermometer am Auto nur noch 3°C an, was bedeutet, langsam vorsichtig zu werden. Die letzten Jahre hielt das Wetter zwar noch lange, doch etwas Vorsicht ist besser als Nachsicht. Viele Kübelpflanzen kommen zwar mit tiefen Temperaturen zurecht, doch reicht einen Kälte- oder Frostschaden aus. Hanfpalmen, Zwergpalmen, Feigen, Oleander, Lagerströmien, Oliven, Rosmarin […]

Die Pflückreife von Kernobst (Äpfel und Birnen) zu erkennen, ist nicht immer ganz einfach. Kernobst ist pflückreif, wenn sich zwischen Fruchtstiel und -holz eine Trennschicht gebildet hat. Die Frucht lässt sich dann leicht vom Baum lösen. Weitere Indizien sind, wenn die Kerne braun sind, sich die Fruchtfarbe verändert, die Druckfestigkeit nachlässt oder die Früchte zu […]

Alle Jahre wieder begleitet uns dieses Thema im Gartenjahr. Die Verwertung zu Saft ist eine elegante, schmackhafte und gesunde Form der Nutzung von Äpfeln, Birnen, Quitten und anderen Früchten. Im Landkreis gibt es mehrere Vereine, die diese Dienstleistung vor Ort anbieten. Alternativ gibt es auch Betriebe, die das Obst zum Kauf annehmen oder für Sie […]

Eine weitere Methode, die Ernte flüssig haltbar zu machen, ist die Säfte zu vergären. Hierzu wird in der minimalsten Ausrüstung der Saft und ein Gärgefäß mit Gäraufsatz benötigt. Theoretisch vergären unbehandelte Säfte auch von alleine, da auf den Früchten Hefen vorhanden sind. Nachteilig kann dabei sein, dass durch Verunreinigungen das Vergorene kippt und zu Essig […]

Der Sommer ist auch die Zeit der Früchte. Ich kenne es noch, dass Oma immer Zwetschgen, Birnen und manchmal auch Sauerkirschen einmachte und diese dann zu Mehlspeisen reichte. Hier handelt es sich um eine Methode, ohne Chemie mit Wasser, Hitze, Zucker oder Essig Früchte und Gemüse haltbar zu machen. Kurz gesagt, man benötigt Früchte, Gläser […]

Walnussbäume brauchen normal keinen Schnitt oder nur korrigierende Maßnahmen, um eine schöne Krone zu entwickeln. Immer wieder wird die Frage gestellt, ob man große Walnussbäume kappen kann. Fachlich ist dies absolut nicht zu empfehlen. Die Walnuss schottet Wunden schlecht ab und es können Schäden am Stamm, den Ästen und folglich am Holzkörper entstehen. Außerdem treibt […]

Bei einem Vortrag wurde mir vom Schwarzen Rindenbrand berichtet. Hierbei handelt es sich um eine neuerlich beim Kernobst auftretende Krankheit. Die Apfelbäume bekommen schwarze Stellen an der Rinde und sterben je nach Fortschritt meist ab. Es wird angenommen, dass durch Trockenheit geschwächte Bäume anfälliger sind. Die Infektion erfolgt über Verletzungen und wird anfangs nicht bemerkt, […]