Sauerkirschen

Sauerkirschen sind ein spannendes Obst, das auch zum Frischverzehr geeignet ist. Nicht alle Sorten sind ganz so sauer und haben damit einen Doppelnutzen: Sauerkirschen bringen die für Marmelade notwendige Säure mit und der Saft hat eine erfrischende Note. Auch Mischsäfte wie Apfel-Kirsch sind eine tolle Sache. Sauerkirschen sind im Schnitt etwas eigen, denn viele Sorten […]

Funkien

Funkien werden mit botanischem Namen auch als Hosta bezeichnet und sind sehr attraktive und langlebige Stauden. Meist werden die Pflanzen wegen der zierenden Blätter geschätzt. Es gibt hier viele Wildarten, die aus dem asiatischen Bereich stammen. Aus diesen, der Zucht und Selektion durch Gärtner und Liebhaber haben sich unzählige Sorten entwickelt. Die Blütenfarben reichen von […]

Himbeeren im Sommer

Im Garten gib es neben den Sorten grundsätzlich zwei verschiedene Varianten von Himbeeren. Die Sommerhimbeeren fruchten an den Trieben des Vorjahres, d.h. die Triebe, die dieses Jahr neu wachsen, fruchten im nächsten Jahr. Bei den Herbsthimbeeren fruchten die diesjährigen Triebe. Diese Sorten werden dann erst im Herbst reif. Als kleine Besonderheit gibt es auch zweimaltragende […]

Sommerschnitt am Kernobstspalier

Spaliere sind eine tolle Möglichkeit, Wände zu begrünen und gleichzeitig einen Nutzen zu haben. Ein weiterer Vorteil ist, dass die Pflanzen an einer Wand geschützt stehen und mache Sorten dort besser gedeihen. Natürlich gibt es auch freistehende Spaliere, diese können als Raumtrenner oder Sichtschutz fungieren. Ein Sommerschnitt bremst den Wuchs, hilft beim Formieren und fördert […]

Sonnenbrand und Hitze

Nicht nur Menschen können bei starker Sonneneinstrahlung Schaden nehmen, es trifft auch Pflanzen. Typische Symptome sind vergilbte Blätter, teils mit silbrigem Schimmer oder verfärbte Blätter. Handelt es sich um Pflanzen im Freien kann man meist wenig machen. Schattieren wäre ein Ansatz, kann auf Dauer aber keine Lösung sein. Sicherlich herrscht nicht jedes Jahr das gleiche […]