Monat: Oktober 2017

Neulich bin ich auf eine schöne bunte „Glasscheibe“ am Flohmarkt gestoßen, die mich an die Künstlergläser aus dem bayerischen Wald erinnert hat. Ich habe zwei U-Profile aus Aluminium gekauft und diese jeweils zweimal durchgebohrt. Die Innenseiten der U-Profile habe ich mit einem Moosgummiband beklebt, so dass die Scheibe später keinen Schaden nimmt. Dann habe ich […]

Herbstzeit ist auch Kürbiszeit. Es lassen sich daraus viele schmackhafte Gerichte zubereiten. Ich schätze besonders den Hokkaido-Kürbis, denn diesen braucht man nicht „abzuschälen“. Allerdings gibt es eine Vielzahl anderer Sorten, die ebenfalls sehr schmachhaft sind. Ein tolles Gericht lässt sich aus etwa 300 bis 500g gehäckseltem Hokkaido-Kürbis, einer Packung mit der Hand zerkrümelten Fetakäse (ca. […]

Zwiebelpflanzen wie Tulpen, Narzissen, Krokusse oder Schneeglöckchen sollten bis Anfang November gepflanzt werden. Bei guter Witterung kann auch noch später gepflanzt werden. Die Blumenzwiebeln sollten nur gekauft werden, solange sie noch frisch sind. Trockene Luft und warme Lagerbedingungen im Verkauf schaden auf Dauer den Blumenzwiebeln. Allgemein gilt die Faustregel, die Zwiebeln etwa doppelt so tief […]